La carte des boissons octobre 2021

Une sélection de verre de vins, de vermouths & spiritueux choisis, d'apéritifs originaux ou classiques

VERRES DE VINS BLANCS 15cl

VDP Méditerranée Viognier

Domaine Pierre Amadieu 2018

5€

IGP Var Soleil Levant

Domaine de la Navicelle (bio)

6€

Allemagne Riesling

R-K 2017

6€

Autriche Kamptal

Langenlois 2017 (bio)

7€

VERRES DE VINS ROSÉS 15cl

IGP Sables de Camargue

Listel Bio Grains de Gris

4€

VERRES DE VINS ROUGES 15cl

IGT Nero d’Avola

Sicile 2018

5€

IGP Coteaux de l’Ardêche Beaulieu

Château de la Selve 2017 (Vinifié en amphore)

6€

AOP Saint-Joseph les capelets

Domaine Pierre Amadieu 2017

7€

DOGC Morellino di Scansano Heba

Fattoria di Magliano 2016 (bio)

7€

VERRES DE VINS PETILLANTS 15cl

Clairette de Die Rosée Bio

Domaine Raspail

6€

VALLÉE DU RHÔNE & LANGUEDOC-ROUSSILLON-VINS BLANCS 75 cl

VDP Méditérranée, Viognier

Domaine Pierre Amadieu 2018

18€

AOP Côtes du Rhône La goutte du Seigneur

Domaine Duseigneur (bio)

20€

IGP Var Soleil Levant

Domaine de la Navicelle (bio)

22€

AOP Cairanne Les Hautes rives

Domaine Pierre Amadieu 2017

24€

VDF Vin du Trièves La première belle vendange

Domaine de l’Obiou (bio)

25€

VDF La Cuvée de Louis

Domaine Bastien Jolivet

30€

IGP Isère Lou Mourivé

Domaine de l’Obiou 2019 (bio)

30€

AOP Saint-Peray Les Sauvagères

Domaine Paul Jaboulet

30€

AOP Crozes-Hermitage blanc Les Jalets

Domaine Paul Jaboulet

32€

IGP Ardèche « Madame de »

Chateau de la Sèlve 2016 (bio)

46€

VALLÉE DU RHÔNE & LANGUEDOC-ROUSSILLON-VINS ROSÉS 75 cl

IGP Sables de Camargue

Listel Bio Grains de gris (bio)

17€

IGP Coteaux de l’Ardèche Maguelonne

château de la Selve 2018 (bio)

18€

VALLÉE DU RHÔNE & LANGUEDOC-ROUSSILLON-VINS ROUGES 75 cl

IGP Drôme Au pied de la source

Domaine de la ville rouge 2016 (bio)

19€

IGP Coteaux de l’Ardèche Petite Selve

château de la Selve 2018 (bio)

19€

AOP Beaumes de Venise Le Paradou

Domaine Paul Jaboulet Ainé 2017

24€

AOP Vacqueyras « les garrigues »

Domaine Armand Dartois 2018 (bio)

24€

VDF Vin du Trièves La première belle cuvée

Domaine de l’Obiou (bio)

24€

VDF/VSIG Conservatoire/Eïsubià

Domaine de l’Obiou (bio)

26€

VDF La goutte du Seigneur

Domaine Duseigneur 2020 (bio)

22€

IGP Coteaux de l’Ardèche Beaulieu

Château de la Selve 2017 (bio)

28€

AOP Lirac le classique

le Domaine du Joncier 2017 (bio)

28€

AOP Saint-Joseph les capelets

Pierre Amadieu 2017

36€

AOP Saint-Joseph les capelets 1/2 bouteille

Pierre Amadieu 2017

20€

AOP Crozes-Hermitage Inspiration

Domaine de la ville rouge 2018 (bio)

36€

AOP Gigondas

Domaine Pierre Amadieu 2017

36€

AOP Crozes-Hermitage Vieilles vignes

Domaine du Murinais 2016

39€

AOP Saint-Joseph L’instinct

Domaine Jolivet 2017 (bio)

46€

BOURGOGNE VINS BLANCS 75 cl

AOP Petit Chablis

Domaine Bernard Defaix 2019 (bio)

33€

AOP Bourgogne « Les Bruchots »

2019 Domaine Louis Chenu (bio)

39€

AOP Mâcon-Cruzille Les Genevrières

Domaine Guillot-Broux 2017 (bio)

49€

AOP Chablis 1er cru côtes de Lechet

Domaine Bernard Defaix 2019 (bio)

57€

BOURGOGNE-BEAUJOLAIS VINS ROUGES 75 cl

AOP Fleurie « Cœur de Granite »

Château de Chénas 2016

21€

AOP Régnié « En voiture Simone »

Domaine Charly Thevenet 2019 (bio)

32€

AOP Régnié « Grain & Granite»

Domaine Charly Thevenet 2017 (bio)

31€

AOP Bourgogne 2018

Domaine Louis Chenu

39€

AOP Rully rouge 1er cru

Domaine Jaeger Defaix 2019 (bio)

49€

ALSACE VINS ROUGES 75 cl

AOP Pinot noir

domaine Dirler-cade 2017 (bio)

43€

ÉTRANGER VINS ROUGES 75 cl

Italie IGT Nerello d’Avola

terre siciliane 2018

23€

Italie IGT Primitivo del Salento

Soltema Jorche 2017

29€

DOGC Morellino di Scansano Heba

Fattoria di Magliano 2016 (bio)

32€

ÉTRANGER VINS BLANCS 75 cl

Allemagne Riesling RK

Reichsgraf von Kesselstat 2017

27€

Autriche Kamptal Grüner Veltiner

Langenlois Schloss Gobelsburg 2017 (bio)

35€

VINS PÉTILLANTS

Lambrusco rouge 75cl

18€

Clairette Rosée

Domaine Jean Claude Raspail

25€

Champagne Vincent Couche Elégance

(bio)

72€

Champagne Vincent Couche Elégance - Brut 37,5cl

(bio)

37€

APERITIFS 10cl

Orient-Express

Liqueur de poivre Timut, sirop Cardamome rose, Clairette de Die bio

8€

L’Appel de la Forêt

gin , sirop pin genévrier setchuan & fever tree

8€

Martini Dry

Vermouth Extra Dry & Gin ou Vodka

10€

Daïquiri

Rhum blanc ou ambré, citron vert & sucre de canne

10€

Spritz vénitien

Prosecco et Aperol 15cl

8€

Kir vin blanc

Vin blanc et crème de cassis, pêche ou framboise

6€

LES BIERES ARTISANALES - SELECTION EN BOUTEILLE 33cl

Blanche La Furie

Brasserie La Furieuse, médaille d’or

6€

Blonde La Furieuse

Brasserie La Furieuse, médaille d’or

6€

Furax bière IPA

Brasserie La Furieuse, médaille d’or

6€

Rousse de Sassenage

Brasserie des Cuves

6€

Happy A de Sassenage

Brasserie des Cuves, Bière IPA doté d’une amertume fleurie et fruitée, médaille d’or

6€

Noire de Sassenage

Brasserie des Cuves, fermentation longue, parfum de céréales grillées et café

6€

Blonde Bière qui roule

Brasserie Skaven, fraicheur florale et fruitée, robe blonde cristalline

6€

Ambrée Bière Philosophale

Brasserie Skaven, biscuité torréfié cacaoté fumée

6€

LES SPIRITUEUX - VERMOUTH & BITTER 5cl

Vermouth Blanc

5€

Vermouth riserva speciale Ambrato

6€

LES SPIRITUEUX - GIN, VODKA & RHUM 4cl

Gin De Croix

Alcool vivant parfumé cardammome gingembre angélique

8€

Gin AKORI

fruit du dragon kumquat gingembre

8€

Gin ROKU

6 plantes japonaises : fleur et feuille de cerisier, thés sencha et gyokuru , yuzu fruit et zestes

9€

Vodka

Belvedere Poland

9€

Plantation Rhum

ambré Gran Anejo plantation du Guatemala

7€

Rhum japonais Ryoma

7 ans

8€

Rhum ambré bio Gino

Alcool vivant 100% bio, sans aucun additif

7€

LES SPIRITUEUX - WHISKIES 4cl

Séquoia 1ère impression

Distillerie du Vercors doublement médaillé)

10€

Coffey Grain Whisky

Nikka Japan

10€

Platte valley Corn Whiskey

MC Cormick distilling co.Missouri

8€

Hibiki japanese harmony

8€

LES SPIRITUEUX - EAUX DE VIE DE FRUITS & LIQUEURS 4cl

Chartreuse verte & jaune

Liqueur des Pères Chartreux

7€

Génépi

7€

LES BOISSONS SANS ALCOOLS 15cl

Jus de fruits artisanaux

Carotte / Cassis noir de Bourgogne / Framboise / Myrtille sauvage / Mangue bio / Pamplemousse rose / Pêche de vigne / Tomate

6€

Kimino

eau pétillante au Yuzu

6€

Fever Tree

Premium indian Tonic Water

5€

Eau minérale gazeuse en bouteille de 75 cl

Vals d'Ardèche

8€

LES BOISSONS CHAUDES

Café

Cafés 100% Arabica

2€

Décaféiné

Cafés Folliet 100% Arabica, dose sans solvant

2€

Thé Blanc Ché Chun

pivoine blanche

4€

Thé Perles de Printemps

thé blanc Pai Mu

4€

Avec les Anges Thé blanc aromatisé

vanille et fleurs

4€

Jasmin Phenix dragon pearls Thé blanc parfumé

Perles de jasmin

5€

Thé vert Sencha

4€

Jade, wulong tea

thé bleu vert wu long

5€

Thé Earl Grey

thé noir aromatisé à la bergamote

4€

Vent d’est

maté ginseng sibérien duo de menthe citronnelle réglisse et citron

4€

Vent d’ouest

lotier corniculé tilleul lavande et mauve

4€

Le jardin des parfumeurs

framboisier, cynorhodon, ronce rose aspérule odorante, myrte et romarin

4€

Damiana

euphorisante et aphrodisiaque

5€