La carte des boissons rentrée 2020

Une sélection de verre de vins, de vermouths & spiritueux choisis, d'apéritifs originaux ou classiques

VERRES DE VINS BLANCS 15cl

VDP Méditerranée Viognier

Domaine Pierre Amadieu 2018

5€

Allemagne Riesling

R-K 2017

6€

Autriche Kamptal

Langenlois 2017

7€

VERRES DE VINS ROUGES 15cl

IGP Coteaux de l’Ardêche La Petite Sèlve

Château de la Selve 2018

5€

IGT Nerollod’Avola

Sicile 2018

5€

IGT Primitivo del Salento

Soltema Jorche 2017

6€

AOP Saint-Joseph les capelets

Domaine Pierre Amadieu 2017

7€

VERRES DE VINS PETILLANTS 15cl

Clairette de Die Rosée Bio

Domaine Raspail

6€

Lambrusco Dell Emilia Rosso

4€

VALLÉE DU RHÔNE & LANGUEDOC-ROUSSILLON-VINS BLANCS 75 cl

VDP Méditérranée,Vionnier

Domaine Pierre Amadieu 2018

18€

VDF Vin du Trièves La première belle vendange

Domaine de l’Obiou

25€

AOP Saint-Peray Les Sauvagères

Domaine Paul Jaboulet 2019

30€

AOP Crozes-Hermitage blanc Les Jalets

Domaine Paul Jaboulet

32€

AOP Crozes-Hermitage blanc

cuvée marine Domaine du Murinais 2017

38€

IGP Ardèche « Madame de »

Chateau de la Sèlve 2016

46€

VALLÉE DU RHÔNE & LANGUEDOC-ROUSSILLON-VINS ROSÉS 75 cl

IGP Coteaux de l’Ardèche Maguelonne

château de la Selve 2018

18€

VALLÉE DU RHÔNE & LANGUEDOC-ROUSSILLON-VINS ROUGES 75 cl

IGP Drôme Au pied de la source

Domaine de la ville rouge 2016

19€

IGP Coteaux de l’Ardèche Petite Selve

château de la Selve 2018

19€

AOP Beaumes de Venise Le Paradou

Domaine Paul Jaboulet Ainé 2017

24€

AOP Vacqueyras « les garrigues »

Domaine Armand Dartois 2018

24€

VDF Vin du Trièves La première belle cuvée

Domaine de l’Obiou

24€

VDF Conservatoire

Domaine de l’Obiou

26€

IGP Coteaux de l’Ardèche Beaulieu

château de la Selve 2017

26€

AOP Lirac , classique

le Domaine du Joncier 2015

29€

AOP Saint-Joseph les capelets

Pierre Amadieu 2017

36€

AOP Saint-Joseph les capelets 1/2 bouteille

Pierre Amadieu 2017

20€

AOP Crozes-Hermitage Inspiration

Domaine de la ville rouge 2018

36€

AOP Gigondas

Domaine Pierre Amadieu 2017

36€

AOP Crozes-Hermitage Vieilles vignes

Domaine du Murinais 2016

39€

AOP Saint-Joseph L’instinct

Domaine Jolivet 2017

46€

BOURGOGNE VINS BLANCS 75 cl

AOP Petit Chablis

Domaine Bernard Defaix 2019

33€

AOP Bourgogne « Les Brachots

2019 Domaine Jaboulet Ainé

39€

AOP Mâcon-Cruzille Les Genevrières

Domaine Guillot-Broux 2017

49€

AOP Chablis 1er cru côtes de Lechet 1er Cru

Domaine Bernard Defaix 2015

60€

BOURGOGNE-BEAUJOLAIS VINS ROUGES 75 cl

AOP Fleurie « Cœur de Granite »

Château de Chénas 2016

21€

AOP Régnié « En voiture Simone »

Domaine Charly Thevenet 2019

31€

AOP Régnié « Grain & Granite»

Domaine Charly Thevenet 2017

37€

AOP Bourgogne 2018

Domaine Louis Chenu

39€

AOP Rully rouge 1er cru

Domaine Jaeger Defaix 2017

46€

ALSACE VINS ROUGES 75 cl

AOP Pinot noir

domaine Dirler-cade 2017

43€

ÉTRANGER VINS ROUGES 75 cl

Italie IGT Nerello d’Avola

terre siciliane 2018

23€

Italie IGT Primitivo del Salento

Soltema Jorche 2017

29€

ÉTRANGER VINS BLANCS 75 cl

Allemagne Riesling RK

Reichsgraf von Kesselstat 2017

27€

Autriche Kamptal Grüner Veltiner

Langenlois Schloss Gobelsburg 2017

35€

VINS PÉTILLANTS

Lambrusco rouge 75cl

18€

Saké pétillant 33cl

19€

Clairette Rosée

Domaine Jean Claude Raspail

25€

Champagne Vincent Couche Elégance - Brut 37,5cl

72€

LES BIERES ARTISANALES - SELECTION EN BOUTEILLE 33cl

Blanche La Furieuse

Brasserie La Furieuse, médaille d’or

6€

Blonde La Furieuse

Brasserie La Furieuse, médaille d’or

6€

Rousse de Sassenage

Brasserie des Cuves

6€

Noire de Sassenage

Brasserie des Cuves, fermentation longue, parfum de céréales grillées et café

6€

Happy A de Sassenage

Brasserie des Cuves, Bière IPA doté d’une amertume fleurie et fruitée, médaille d’or

6€

Blonde Bière qui roule

Brasserie Skaven, fraicheur florale et fruitée, robe blonde cristalline

6€

Ambrée Bière Philosophale

Brasserie Skaven, biscuité torréfié cacaoté fumée

6€

LES SPIRITUEUX - VERMOUTH & BITTER 5cl

Vermouth Blanc & Rouge

5€

Vermouth Extra Dry

Riserva Carlo Albero

6€

Bitter MARTINI

7€

LES SPIRITUEUX - GIN, VODKA & RHUM 4cl

Gin De Croix

Alcool vivant parfumé cardammome gingembre angélique

8€

Gin London Dry

Bombay Sapphire

6€

Gin Main de Bouddha

6€

Gin AKORI

8€

Vodka

Belvedere Poland

9€

Vodka

Vertical

6€

Plantation Rhum

ambré Gran Anejo plantation du Guatemala

7€

Rhum blanc

plantation de Chalong Bay Thaïlande Chalong

8€

Rhum japonais Ryoma

7 ans

8€

Rhum Gino

Alcool vivant

6€

LES SPIRITUEUX - WHISKIES 4cl

Whisky Single Malt Sanaig islay Ecosse

Kilchoman

10€

Whisky Single Malt 12 ans original Highlands Ecosse

Glendronach

9€

Whisky Single malt 12 ans original Highlands Ecosse

Glendronach

9€

Séquoia 1ère impression

10€

Coffey Grain Whisky

Nikka Japan

10€

Platte Valley Corn Whiskey

Mc Cormick Distilling Co. Missouri

8€

Hibiki japanese harmony

Suntory

8€

APERITIFS 10cl

Orient-Express

Liqueur de poivre Timut, sirop Cardamome rose, Clairette de Die Bio

8€

L’Appel de la Forêt

gin , sirop pin genévrier setchuan & fever tree

8€

Martini Dry

Vermouth Extra Dry & Gin ou Vodka

10€

Daïquiri

Rhum blanc ou ambré, citron vert & sucre de canne

10€

Spritz vénitien

Prosecco et Aperol

8€

LES SPIRITUEUX - EAUX DE VIE DE FRUITS & LIQUEURS 4cl

Chartreuse verte & jaune

Liqueur des Pères Chartreux

7€

Génépi des Pères Chartreux

7€

Limoncello

6€

LES BOISSONS SANS ALCOOLS 15cl

Jus de fruits artisanaux

Carotte / Cassis noir de bourgogne / Framboise / Goyave / Myrtille sauvage / Mangue / Pamplemousse rose / Pomme Gingembre / Pêche de vigne / Tomate / Vitaminé

6€

Kimono

eau pétillante au Yuzu

6€

Fever Tree

Premium indian Tonic Water

5€

Vals d'Ardèche

Eau minérale gazeuse en bouteille de 75 cl

8€

LES BOISSONS CHAUDES

Café

Cafés Folliet 100% Arabica ELLIPTIK

2€

Décaféiné

Cafés Folliet 100% Arabica, dose sans solvant

2€

Cappucino

Espresso grande tasse & mousse de lait

4€

Thé Blanc Ché Chun

pivoine blanche

4€

Thé Perles de Printemps

thé blanc Pai Mu

4€

Avec les Anges Thé blanc aromatisé

vanille et fleurs

4€

Jasmin Phenix dragon pearls Thé blanc parfumé

Perles de jasmin

5€

Thé vert Sencha L’appel du Large, thé vert aromatisé

algues ginseng limette

4€

Oo-Long Jade, wulon tea

5€

Thé Earl Grey pointes blanches

4€

Vent d’est

maté ginseng sibérien duo de menthe citronnelle réglisse et citron

4€

Vent d’ouest

lotier corniculé tilleul lavande et mauve

4€

Zen altitude

aubépine mélisse lavande cassis verveine citronnée genièvre cardamome

4€

Damiana

euphorisante et aphrodisiaque

4€

Chant d’un Yogui

roibos vert basilic sacré ortie et canelle

4€

Le jardin des parfumeurs

framboisier cynorhodon, ronce rose aspérule odorante myrte et romarin

4€